Winerox Wine Club
Aprende el vino
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Únete a la creciente comunidad de amantes del vino de Santiago: es una malla curricular basada en un ciclo de clases continua y puedes unirte al club en cualquier momento, incluso si no has asistido a la clase anterior.
Nivel 1
Comienza tu viaje en el mundo de vino aquí 🍷
Proxima Clase de
Winerox Wine Club
"Profundización del Conocimiento del Arte y la Ciencia del Vino"
Cata Comparativa
7 de noviembre 2024. 19:30
Lugar: Centro Leñeria
Barrio Triana, Providencia
Repasando los Fundamentos:
Un breve repaso de los conceptos clave del curso introductorio, ampliado con una mirada más profunda a cómo la elaboración del vino (fermentación, maduración, técnicas de producción) influye en el estilo, la calidad y los sabores finales de los vinos tintos y blancos.
Influencia del Clima y el Concepto de Terroir:
Comprenda el impacto del clima y el suelo en el cultivo de uvas y las características del vino. Exploramos cómo las condiciones únicas (cercanía al océano, altitud, suelo) influyen en los estilos y sabores.
Variedades de Vinos Chilenos:
Conoce las principales variedades de uva de Chile y cómo se expresan en las diferentes regiones del país. Descubre cómo se comparan con los vinos de las mismas variedades producidos en otras partes del mundo.
Visión General de las Regiones Vinícolas Chilenos
Aprende sobre las principales regiones vinícolas de Chile y sus climas. Comienza a relacionar los estilos de vino correspondientes con las principales regiones.
Cata Comparativa Guiada de Vinos Premium:
Continúa explorando diferentes estilos de vino a través de una cata guiada, enfocada en desarrollar notas de cata y mejorar tus habilidades sensoriales. Aprende a identificar aromas, sabores y texturas específicos de los vinos chilenos.
Construcción de un Vocabulario del Vino:
Usa términos expertos para describir los vinos con precisión y confianza. Speak like a Wine PRO!
DESPUES DE ESTE CLASE...
Al finalizar esta clase, tendrás un entendimiento más profundo de cómo la geografía y el clima de las distintas regiones vitivinícolas de Chile influyen en los vinos. Serás capaz de:
Identificar las características clave de los vinos chilenos y cómo el terroir afecta sus estilos y sabores.
Reconocer las principales variedades de uva de Chile y compararlas con otras regiones del mundo.
Aplicar técnicas de cata avanzadas, describiendo con precisión los aromas, sabores y texturas de los vinos.
Hablar con mas confianza sobre el proceso de elaboración del vino y cómo este impacta su calidad y estilo.
Avanzar en tu viaje de aprendizaje del vino,
desarrollando una mayor confianza en tus habilidades de cata y análisis.
Utilizar un vocabulario experto para describir vinos como un Wine Pro
En resumen,
Te entrarás o continuarás tu viaje en el mundo del vino de una forma fantástica y divertida!
🍷 Salud!
Precio: $55.000 CLP
El precio incluye vinos, snacks de vino, masterclass y material didáctico.
Mi forma de enseñar es muy flexible y me adapto a tu nivel de conocimiento porque mi objetivo es asegurarme de que entiendas el vino. Este es un evento interactivo, donde nos divertimos con el vino, pero prepárate para estar activo y participar durante la clase.
Por favor, regístrate en el grupo para asegurar tu lugar. Durante la clase se anunciará el próximo evento dependiendo de la disponibilidad de compañeros y del crecimiento del Club.
Regístrese para la clase de vino el 7 de noviembre
Doy mi consentimiento para recibir un WhatsApp de Roxy para que pueda comunicarme sobre los detalles del evento.
Estoy seleccionando vinos de primera mano con los mejores enólogos de Chile y me aseguro de que pruebes vinos de diferentes perfiles para mostrarte los increíbles y DIFERENTES vinos que Chile tiene para ofrecer. Es tu oportunidad de probar vinos que normalmente no probarías durante los carretes y ampliar tu paladar de forma única.
Clase Anterior [ EVENTO PASADO ]
"Entiende lo que Estás Bebiendo"
7 de agosto 2024. 19:30
La Casa Nevería, Las Condes
Introducción al Vino: Breve historia y significado cultural. Descripción general de los tipos y estilos de vino.
Viticultura y elaboración de vino: Descripción general de los métodos de cultivo y producción de vino para diferentes tipos de vino.
Características y terminología del vino: Familiarización con términos esenciales como dulzor, taninos, acidez, cuerpo, y alcohol. Aprenda cómo las diferentes condiciones climáticas afectan el estilo del vino.
Vinos de Chile: Familiarización con la descripción general de las regiones vitivinícolas chilenas y las características distintivas de los vinos de estas regiones.
Conceptos principales de maridaje: Comprenda los criterios básicos para maridar vinos con diferentes tipos de alimentos, cómo los diferentes elementos de los alimentos afectan la percepción del vino.
Principios de cata de vinos: Aprenda a degustar vino de manera sistemática, describa las características e identifique los aromas del vino. Disfrute de una cata guiada de increíbles vinos tintos y blancos de diferentes regiones para ilustrar conceptos clave.
DESPUES DE ESTE CLASE...
Estarás equipado con una profunda comprensión y apreciación del mundo del vino.
Podrás contextualizar el vino en diferentes culturas y partes del mundo.
Tendrás una base sólida sobre los diferentes tipos y estilos disponibles en el mercado.
Adquirirás conocimientos sobre cómo se cultivan y producen los vinos, entendiendo los métodos y cómo afectan al producto final.
Conocerás las características esenciales del vino y entenderás cómo las condiciones climáticas influyen en el estilo del vino.
Explorarás las fascinantes regiones vitivinícolas de Chile, descubriendo características representativas y únicas de los vinos de diferentes regiones.
Entenderás los conceptos de maridaje, sabiendo cómo combinar tus vinos favoritos con diversos alimentos para realzar sabores y experiencias.
Por último, aprenderás a degustar el vino de forma sistemática, pudiendo describir sus características y aromas con confianza, y disfrutarás de una cata guiada de vinos excepcionales (y sorprendentes aperitivos de vino).
En resumen,
Te adentrarás en el mundo del vino de una forma fantástica y divertida!
🍷 Salud!
Próximas Clases del Nivel 1
Clase 7 de noviembre
“Profundización del Conocimiento del Arte y la Ciencia del Vino”
Cata Comparative
7 de noviembre
Repasando los Fundamentos:
Un breve repaso de los conceptos clave del curso introductorio, ampliado con una mirada más profunda a cómo la elaboración del vino (fermentación, maduración, técnicas de producción) influye en el estilo, la calidad y los sabores finales de los vinos tintos y blancos.
Influencia del Clima y el Concepto de Terroir:
Comprenda el impacto del clima y el suelo en el cultivo de uvas y las características del vino. Exploramos cómo las condiciones únicas (cercanía al océano, altitud, suelo) influyen en los estilos y sabores.
Variedades de Vinos Chilenos Premium:
Conoce las principales variedades de uva de Chile y cómo se expresan en las diferentes regiones del país. Descubre cómo se comparan con los vinos de las mismas variedades producidos en otras partes del mundo.
Visión General de las Regiones Vinícolas Chilenos
Aprende sobre las principales regiones vinícolas de Chile y sus climas. Comienza a relacionar los estilos de vino correspondientes con las principales regiones.
Cata Comparativa Guiada de Vinos:
Continúa explorando diferentes estilos de vino a través de una cata guiada, enfocada en desarrollar notas de cata y mejorar tus habilidades sensoriales. Aprende a identificar aromas, sabores y texturas específicos de los vinos chilenos.
Construcción de un Vocabulario del Vino:
Usa términos expertos para describir los vinos con precisión y confianza. Speak like a Wine PRO!
Proxima Clase
"Mejora Tus Habilidades de Degustación"
Fecha: TBD
Técnicas Más Avanzadas de Cata de Vinos: Pasos detallados de la cata de vinos (mirar, oler, saborear). Profundizando de las características del vino y descripción de aromas, sabores y texturas.
Principales Variedades de Uva: Conoce las principales variedades de uva utilizadas en Chile, sus características y cómo se expresan en las distintas regiones
Identificando Variedades en tu Copa: Aprende a comenzar a identificar la variedad de uva que estás catando con un método de criterio y deducción.
Identificación de Defectos del Vino: Conocimiento de los defectos comunes del vino (olor a corcho, oxidación, etc.).
Sesión de Cata Práctica Vinos Premium: Continuar explorando estilos de vino con la cata guiada, enfocada en desarrollar notas de cata y mejorar habilidades sensoriales.
¡Y mucho más!
Estan abiertas las inscripciones para la clase 2.
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¿Por qué estudiar vino
CONMIGO?
Aparte de ser una súper buena onda, yo tengo...
Enseñanza adaptativa y basada en el currículo
Entiendo rápidamente tu nivel de experiencia en vinos y adapto mi plan y estilo de enseñanza en consecuencia.
Excelente selección de vinos
Siempre selecciono vinos que coincidan con el tema y ofrezco increíbles bocadillos de vino (a veces cocino comida rusa).
Enseñanza accesible
Rompo conceptos complejos y hago que el vino sea muy accesible y fácil de entender.
Magnífico ambiente
Bromeo mucho, río mucho, doy muchos abrazos y pongo muy buena música durante mis eventos.
Sobre Mi
tu mejor amiga Rox
¡Hola! Soy Roxy, una apasionada educadora de vino con más de siete años de experiencia en el vibrante mundo del vino. Poseo la certificación WSET Nivel 3 con Distinción, un testimonio de mi profundo conocimiento y aprecio por todo lo relacionado con el vino.
Durante los últimos años, me he dedicado a enseñar sobre vinos, una verdadera pasión para mí. He tenido el privilegio de colaborar con los principales enólogos de todo el mundo, obteniendo conocimientos invaluables y refinando mi oficio. Mi viaje comenzó en algunas de las escuelas de vino más prestigiosas de Europa, donde me sumergí en el arte y la ciencia del cultivo de la vid, la elaboración del vino y el maridaje de vinos. Esta diversa educación me permite ofrecer conocimientos y experiencia únicos, diseñados para mejorar la experiencia del vino para mis estudiantes en todos los niveles.
Ya seas un amante ocasional del vino o un conocedor experimentado, estoy dedicada a proporcionar eventos educativos de vinos atractivos y enriquecedores. Mi objetivo es desmitificar el vino, haciéndolo accesible y disfrutable para todos, mientras también ofrezco degustaciones avanzadas para aquellos que buscan una comprensión más profunda. Estoy constantemente actualizando mi conocimiento y comprensión del vino porque, en el mundo del vino, ¡siempre hay más por aprender!
Únete a mí para explorar el fascinante mundo del vino, ¡y brindemos por aprender y disfrutar juntos!
