Winerox Wine Club
Aprende el vino
conmigo
Nivel 1
Comienza tu viaje en el mundo de vino aquí 🍷
Clase 1
"Entiende lo que Estás Bebiendo"
7 de agosto 2024
La Casa Nevería, Las Condes
Introducción al Vino: Breve historia y significado cultural. Descripción general de los tipos y estilos de vino.
Viticultura y elaboración de vino: Descripción general de los métodos de cultivo y producción de vino para diferentes tipos de vino.
Características y terminología del vino: Familiarización con términos esenciales como dulzor, taninos, acidez, cuerpo, y alcohol. Aprenda cómo las diferentes condiciones climáticas afectan el estilo del vino.
Vinos de Chile: Familiarización con la descripción general de las regiones vitivinícolas chilenas y las características distintivas de los vinos de estas regiones.
Conceptos principales de maridaje: Comprenda los criterios básicos para maridar vinos con diferentes tipos de alimentos, cómo los diferentes elementos de los alimentos afectan la percepción del vino.
Principios de cata de vinos: Aprenda a degustar vino de manera sistemática, describa las características e identifique los aromas del vino. Disfrute de una cata guiada de increíbles vinos tintos y blancos de diferentes regiones para ilustrar conceptos clave.
DESPUES DE ESTE CLASE...
Estarás equipado con una profunda comprensión y apreciación del mundo del vino.
Podrás contextualizar el vino en diferentes culturas y partes del mundo.
Tendrás una base sólida sobre los diferentes tipos y estilos disponibles en el mercado.
Adquirirás conocimientos sobre cómo se cultivan y producen los vinos, entendiendo los métodos y cómo afectan al producto final.
Conocerás las características esenciales del vino y entenderás cómo las condiciones climáticas influyen en el estilo del vino.
Explorarás las fascinantes regiones vitivinícolas de Chile, descubriendo características representativas y únicas de los vinos de diferentes regiones.
Entenderás los conceptos de maridaje, sabiendo cómo combinar tus vinos favoritos con diversos alimentos para realzar sabores y experiencias.
Por último, aprenderás a degustar el vino de forma sistemática, pudiendo describir sus características y aromas con confianza, y disfrutarás de una cata guiada de vinos excepcionales (y sorprendentes aperitivos de vino).
En resumen,
Te adentrarás en el mundo del vino de una forma fantástica y divertida!
🍷 Salud!
Precio: $47.000 CLP
El precio incluye vinos, snacks de vino, masterclass y material didáctico.
Mi forma de ensenar es muy flexible porque mi objetivo es asegurarme de que comprendas el vino. Este es un evento interactivo, donde pasamos un buen rato con el vinito pero prepárate para estar activo y participar durante la clase.
Por favor regístrate en el grupo para asegurar tu plazo. Tras esta primera clase, se anunciará la segunda fecha según la mejor disponibilidad de los compañeros y crecimiento del Club.
Regístrese para la clase de vino el 7 de noviembre
Doy mi consentimiento para recibir un WhatsApp de Roxy para que pueda comunicarme sobre los detalles del evento.
Estoy seleccionando vinos de primera mano con los mejores enólogos de Chile y me aseguro de que pruebes vinos de diferentes perfiles para mostrarte los increíbles y DIFERENTES vinos que Chile tiene para ofrecer. Es tu oportunidad de probar vinos que normalmente no probarías durante los carretes y ampliar tu paladar de forma única.
Próximas Clases del Nivel 1
Clase 2
“Profundización del Conocimiento del Arte y la Ciencia del Vino”
Fecha: TBD
Repasando los Fundamentos: Un breve repaso de los conceptos clave del curso introductorio. Ampliando los conceptos básicos sobre elaboración del vino, terminología y cata.
Profundizando en la Elaboración del Vino: Continúa conociendo el recorrido del vino desde la vid hasta la copa. Aprenderás sobre la selección de uvas perfectas, el arte de la fermentación y los secretos del añejamiento que transforman el vino.
Influencia del Clima y el Concepto de Terroir: Entender el impacto del clima y el suelo en el cultivo de uvas y las características del vino.
Variedades de Vino Internacionales: Conozca las principales variedades de uva, utilizadas actualmente en cualquier país productor de vino del mundo.
Visión General de las Regiones Vinícolas Globales: Breve introducción a las principales regiones vinícolas y sus climas.
Sesión de Cata Práctica: Continuar explorando estilos de vino con la cata guiada, enfocada en desarrollar notas de cata y mejorar habilidades sensoriales.
Clase 3
"Mejora Tus Habilidades de Degustación"
Fecha: TBD
Técnicas más Avanzadas de Cata de Vinos: Pasos detallados de la cata de vinos (mirar, oler, saborear). Profundizando de las Características del Vino y Descripción de aromas, sabores y texturas.
Principales Variedades de Uva: Conoce las principales variedades de uva utilizadas en Chile, sus características y cómo se expresan en las distintas regiones
Identificando Variedades en tu Copa: Aprende a comenzar a identificar la variedad de uva que estás catando con un método de criterio y deducción.
Identificación de Defectos del Vino: Conocimiento de los defectos comunes del vino (olor a corcho, oxidación, etc.).
Sesión de Cata Práctica: Continuar explorando estilos de vino con la cata guiada, enfocada en desarrollar notas de cata y mejorar habilidades sensoriales.
¡Y mucho más!
Próximamente estarán abiertas las inscripciones para las clases 2 y 3.
Comunícate conmigo si quieres estar en una Lista de Espera ✍🏻👌🏻🍷
¿Por qué estudiar vino
CONMIGO?
Aparte de ser una súper buena onda, yo tengo...
Enseñanza adaptativa y basada en el currículo
Entiendo rápidamente tu nivel de experiencia en vinos y adapto mi plan y estilo de enseñanza en consecuencia.
Excelente selección de vinos
Siempre selecciono vinos que coincidan con el tema y ofrezco increíbles bocadillos de vino (a veces cocino comida rusa).
Enseñanza accesible
Rompo conceptos complejos y hago que el vino sea muy accesible y fácil de entender.
Magnífico ambiente
Bromeo mucho, río mucho, doy muchos abrazos y pongo muy buena música durante mis eventos.
Sobre Mi
tu mejor amiga Rox
¡Hola! Soy Roxy, una apasionada educadora de vino con más de siete años de experiencia en el vibrante mundo del vino. Poseo la certificación WSET Nivel 3 con Distinción, un testimonio de mi profundo conocimiento y aprecio por todo lo relacionado con el vino.
Durante los últimos años, me he dedicado a enseñar sobre vinos, una verdadera pasión para mí. He tenido el privilegio de colaborar con los principales enólogos de todo el mundo, obteniendo conocimientos invaluables y refinando mi oficio. Mi viaje comenzó en algunas de las escuelas de vino más prestigiosas de Europa, donde me sumergí en el arte y la ciencia del cultivo de la vid, la elaboración del vino y el maridaje de vinos. Esta diversa educación me permite ofrecer conocimientos y experiencia únicos, diseñados para mejorar la experiencia del vino para mis estudiantes en todos los niveles.
Ya seas un amante ocasional del vino o un conocedor experimentado, estoy dedicada a proporcionar eventos educativos de vinos atractivos y enriquecedores. Mi objetivo es desmitificar el vino, haciéndolo accesible y disfrutable para todos, mientras también ofrezco degustaciones avanzadas para aquellos que buscan una comprensión más profunda. Estoy constantemente actualizando mi conocimiento y comprensión del vino porque, en el mundo del vino, ¡siempre hay más por aprender!
Únete a mí para explorar el fascinante mundo del vino, ¡y brindemos por aprender y disfrutar juntos!
